Kuru üzüm ve beyaz peynirli hindi orzo | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• Yapışmaz pişirme spreyi
• 1 ¾ su bardağı kepekli orzo
• 1 pound hindi göğsü, 1/2-inç küpler halinde kesin
• 2 bardak azaltılmış sodyum tavuk suyu
• 1 su bardağı kırmızı soğan, 1/4-inç parçalar halinde kesilmiş
• ½ fincan kurutulmuş kiraz
• 2 yemek kaşığı limon suyu
• Kıyılmış 3 diş sarımsak
• ½ çay kaşığı karabiber
• Po çay kaşığı tuz
• 6 su bardağı hafifçe paketlenmiş bebek ıspanak
• ½ fincan beyaz peynir (2 ons)
• ¼ fincan kıyılmış badem
• 1 çorba kaşığı çırpılmış taze maydanoz

Talimatlar

• Aşama 1

  Büyük bir tavaya pişirme spreyi sürün. Orta ateşte ısıtın. Orzo ekle; pişirin ve 3 ila 4 dakika veya altın olana kadar karıştırın.

• Adım 2

  4 litrelik yavaş bir tencereye pişirme spreyi sürün. Ocakta orzo, hindi, et suyu, soğan, kiraz, limon suyu, sarımsak, biber ve tuzu birleştirin.

• Aşama 3

  Kapak ve düşük ısı ayarında 2 saat pişirin.

• 4. adım

  Ispanak üstüne karışımı servis yapın. Peynir, badem ve maydanoz serpin.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 334 kalori, (2 g doymuş yağ, 1 g çoklu doymamış yağ, 1 g tekli doymamış yağ), 61 mg kolesterol, 451 mg sodyum, 41 g karbonhidrat, 3 g lif, 10 g şeker, 30 g protein.