Hindi köfte şeftali-barbekü sırlı cepli | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

Yapışmaz pişirme spreyi
1 yumurta, hafifçe dövülmüş
½ fincan terbiyeli ince kuru ekmek kırıntısı
6 yemek kaşığı keskin barbekü sosu
Po çay kaşığı sarımsak tuzu
1 kiloluk hindi göğsü
1 su bardağı dondurulmuş karışık sebze
¾ fincan rendelenmiş yağ azaltılmış Colby ve Monterey Jack peyniri (3 ons)
¼ fincan şeftali konserveleri

Talimatlar

Aşama 1
Ön fırını 400 ° F'ye ısıtın. Folyo ile 15x10x1-inç bir pişirme tavası yerleştirin. Folyoyu pişirme spreyi ile kaplayın; tavayı bir kenara koyun. Büyük bir kapta yumurta, ekmek kırıntısı, 2 yemek kaşığı barbekü sosu ve sarımsak tuzu birleştirilir. Öğütülmüş hindi göğsü ekleyin; iyice karıştırın.
Adım 2
Küçük bir mikrodalga kasede mikrodalgada dondurulmuş sebzeler% 100 güçte (yüksek) 30 ila 60 saniye boyunca veya ısıtılana kadar dondurulur. Peyniri ilave edin.
Aşama 3
Et karışımını dört eşit parçaya bölün. Mumlu bir kâğıt tabakası üzerinde çalışırken, bir kısmını 6 inç çapında bir yuvarlak haline getirin. Sebze karışımının dörtte birini etin ortasına koyun. Mumlu kağıdın kenarlarını kullanarak, etin kenarlarını yukarı ve sebze karışımının üstüne kaldırın; kenarları ve uçları kapatın ve oval şekilde şekillendirin. Hazırlanan tepsiye somun, dikişli yüzü aşağı bakacak şekilde aktarın. Kalan et ve sebze karışımları ile tekrarlayın.
4. adım
Sır için, küçük bir kapta kalan 1/4 fincan barbekü sosu ve şeftali konserveleri karıştırın.
Adım 5
Fırında pişmiş et somunları 15 ila 20 dakika boyunca veya somunların kenarlarına yerleştirilen bir anlık okuma termometresi 165 ° F'ye kayıyor, son 10 dakikalık pişirme boyunca somun üzerine kaşıkla sır sürün.

İleriye Çıkmak İçin:

Soğuk et somunları. Somunları bir fırın tepsisine yerleştirin ve yaklaşık 30 dakika veya sır ayarlanıncaya kadar dondurun. Her bir somunu ayrı ayrı plastik dondurucu sargısına sarın ve somunları dondurucu torbalarına yerleştirin. Mühür, etiket ve 3 aya kadar dondurun. Hizmet etmek için, et somunlarını dondurucu poşetlerinden çıkarın. Dondurucu sargısını somun üstlerinden gevşetin, böylece sır sargıya yapışmaz. Gece boyunca buzdolabında çözün. Ön ısıtma fırını 350 ° F'ye getirin. Fırında somun yaklaşık 25 dakika veya (140 ° F) ile ısıtılana kadar somun.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 396 kalori, (5 g doymuş yağ, 0 g çoklu doymamış yağ, 1 g tekli doymamış yağ), 124 mg kolesterol, 792 mg sodyum, 39 g karbonhidrat, 2 g lif, 19 g şeker, 37 g protein.