İçindekiler:
malzemeler
Talimatlar
-
Büyük bir kapta yumurta, ekmek kırıntısı, 1 çorba kaşığı soya sosu ve sarımsakla birleştirilir. Kıyma ekleyin; birleştirmek için karıştırın. 1/4-inç köfte şeklinde. (Yaklaşık 30 köfte almalısın.)
-
Çok büyük bir tavada köfteleri tek bir tabaka halinde düzenleyin; Orta-yüksek ateşte 8 ila 10 dakika ya da her taraftan kızarana kadar pişirin, eşit şekilde kahverengiye dönün. Tavadan çıkarın; sıcak tut.
-
Tavaya havuç ve soğan ekleyin. Pişirin ve 3 ila 5 dakika veya yumuşayana kadar karıştırın.
-
Köfteleri tavaya getirin. Kahverengi şeker ve kalan 2 çorba kaşığı soya sosu ekleyin. 2 dakika kadar ya da köfte ve sebzeler iyice kaplanıncaya kadar pişirin. Ispanak ekleyin; yaklaşık 3 dakika pişirin ya da sadece solana kadar. Ispanaklı köfte karışımını hoagie çörekler arasında bölün.
Akıllı Takas
Bu köftelerin tadını pilavın üzerinde, pide üzerinde veya basit bir ıspanak salatası ile çıkarın.