İçindekiler:
malzemeler
Talimatlar
-
Susam-Soğan Mayonezini hazırlayın. Orta kapta kimchi ve 1 yemek kaşığı ile kırmızı lahana atmak. Susam-Soğan Mayonezinin; kenara koymak
-
Büyük kapta hafifçe sığır eti ve balık sosu karıştırın; altı 3/4 inç kalınlığında köfte şeklinde oluşur. Her köfteyi girin. Kömür veya gazlı ızgara için, kapalı ızgara rafına doğrudan orta ateşte 10 ila 12 dakika boyunca veya bitinceye kadar (160 ° F), ızgarada ortada bir kez dönerek orta ateşte pişirin. Her burger için, 1 yemek kaşığı yayıldı. Çörek üzerinde susam-yeşil soğan mayonez. Katman köftesi ve bazı kimchi karışımı. 6 burger yapar.
Susam-Yeşil Soğan Mayonezi
-
Küçük bir kapta 1 pastörize yumurta sarısı, 1 yemek kaşığı çırpma. Dijon hardalı, 1 yemek kaşığı. beyaz sirke ve 1 yemek kaşığı. kombine kadar biber sosu. İnce bir akışta, yavaş yavaş 1/3 fincan susam yağı ve 1/3 fincan yer fıstığı yağı çırpın (mayonez kalınlaşır). 2 yeşil soğan ve 1 çay kaşığı karıştırın. Susam taneleri. Soğutmalı, 3 güne kadar kapalı, kapalı; kullanmadan önce karıştırın. 1 adet yetersiz bardak yapar.
Bahşiş
Lezzetleri farklı kimchi markaları arasında çeşitlilik gösterir. En sevdiğimiz markaları test ederken Wang Kimchi ve Kore Kim Chee idi çünkü en sıcak ve en cesur lezzetleri verdiler.
Beslenme gerçekleri
Porsiyon Başına: 426 kalori, (8 g doymuş yağ, 5 g çoklu doymamış yağ, 11 g tekli doymamış yağ), 77 mg kolesterol, 719 mg sodyum, 24 g karbonhidrat, 2 g elyaf, 4 g şeker, 23 g protein.
