İçindekiler:
malzemeler
Talimatlar
-
Hamur işleri için, bir kasede 1-1 / 4 su bardağı un ve tuzu karıştırın. Parçalar küçük bezelye büyüklüğüne gelinceye kadar kısaltma ile kesin. İnce kıyılmış cevizler içinde karıştırın. Karışımın bir kısmı üzerine 1 çorba kaşığı su serpin; hafifçe bir çatalla fırlatıp atın. Kase tarafına bastırın. Hepsi nemlenene kadar tekrarlayın. Hamuru top haline getirin.
-
Hafifçe unlanmış bir yüzeyde, hamuru ellerinizle düzleştirin. Hamuru merkezden kenarlara doğru döndürün, çapı yaklaşık 12 inç olan bir daire oluşturun. Hamuru bir oklava etrafına sarın. 9 inçlik bir pasta tabağına pasta hamurunu açın. Hamur işlerini pasta tabağına alın, hamuru uzatmamaya özen gösterin. Hamur işlerini turta levhasının kenarının 1/2 'sine kadar kesin; Ekstra pasta altında katlayın. Oluklu bir kenar yapın. Hamur işine batırma.
-
Doldurma için, bir karıştırma kabında, birleştirilene kadar döner bir çırpıcı ile yumurtaları hafifçe çırpın. Mısır şurubu, şeker, margarin, 1 çorba kaşığı un, burbon ve vanilyayı ilave edin. İyice karıştırın. Pekan yarıya karıştırın.
-
Hamur kaplı pasta tabağını fırın rafına yerleştirin. Doldurma hamur astarlı pasta tabağına dökün. Pasta kenarını folyo ile örtün. 25 dakika boyunca 350 derecelik bir fırında pişirin. Folyo çıkarın; 20 ila 25 dakika daha pişirin ya da ortasına yerleştirilmiş bir bıçak temiz çıkana kadar. Güzel.
-
Krem şanti ile servis yapın. Kapak ve saklamak için serinleyin. 8 porsiyon yapar.