Dumanlı mısır tortilla cips | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 20 6 inç mısır ekmeği
• 2 çay kaşığı kaşar tuzu
• Eas çay kaşığı öğütülmüş chipotle şili biber
• Eas çay kaşığı kimyon
• Sebze yağı

Talimatlar

• Aşama 1

  Bir defada birkaç ekmeği istifleyin ve altı kamaya kesin. Bir kaseye aktarın ve ayırmak için ellerinizle fırlatın. Küçük bir kapta, tuz, öğütülmüş küçük biber ve kimyon karıştırılır.

• Adım 2

  Bu arada, 5 qt. tencerenin ısısı 2 inç orta-yüksek ateşte 375 ° F'ye kadar. Büyük bir kaseyi kâğıt havlularla hizalayın ve büyük kahverengi bir kese kağıdı elinizde olsun.

• Aşama 3

  Küçük gruplar halinde çalışarak, tortilla dilimleri sıcak yağda 5 dakika veya altın rengi ve gevrek hale gelinceye kadar kızartın, yapışmasını ve dönmesini ve pişerken batmasını önlemek için ara sıra karıştırarak. Bir tel süzgeçle veya oluklu kaşıkla çıkarın ve hazırlanan kapta boşaltın.

• 4. adım

  Partiler arasında, yağın 375 ° F'ye dönmesine izin verin. Bir sonraki parti pişirilirken, kızartılmış cipsleri kağıt torbaya koyun ve biraz tuz karışımı serpin; palto için sallayın. Cipsleri servis yapmaya hazır olana kadar çantada saklayın.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 148 kalori, (1 g doymuş yağ, 4 g çoklu doymamış yağ, 1 g tekli doymamış yağ), 0 mg kolesterol, 404 mg sodyum, 20 g karbonhidrat, 3 g lif, 2 g şeker, 2 g protein.