İçindekiler:
- malzemeler
- Talimatlar
- Balkabağı Ruloları:
- Tuzlu Karamelli Somun Ruloları:
- Kızılcık-Turuncu Rulolar:
- Baharatlı-Latte Ruloları
- Kolay Temizlik İçin:
- Beslenme gerçekleri
- Krem Peynirli Buzlanma
- malzemeler
- Talimatlar
malzemeler
Talimatlar
-
13x9 inçlik (3 1/2-kart) güveçli yavaş pişiricinin veya 6-litrelik oval bir yavaş pişiricinin alt kısmını hizalama kağıdıyla hizalayın; Büyük bir kapta ilk dört malzemeyi (kabartma tozu ile) birleştirin. Bir hamur işi karıştırıcısı kullanarak, 6 yemek kaşığı tereyağını, un bezelye parçalarını bezelye boyuna kadar kesin. Yarım buçuk karıştırın.
-
Hamuru hafifçe unlanmış bir yüzeye aktarın. Hamur pürüzsüz olana kadar 10 ila 15 vuruş hafifçe yoğurun. Hafifçe unlanmış bir yüzeyde, hamuru 15x10 inçlik bir dikdörtgene açın. Hamurun üzerine 1/3 bardak tereyağı sürün. Küçük bir kasede sonraki dört malzemeyi (tarçınla) birleştirin. Tereyağı üzerine serpin. Kısa bir taraftan bir spiral halinde sarın. Dikişleri kapatmak için hamuru sıkın. 10 rulo halinde dilimleyin.
-
Ruloları hazırlayın, hazır tencerede yanları kesin. Ruloların üzerine fazla şeker karışımı serpin. Üstünü örtün ve 2 saat boyunca yüksek ateşte pişirin. (Rulolar biraz az veya çok ıslak görünecektir.)
-
Astarı ocaktan çıkarın. 30 dakika açıkta bekletilir. Üzerine sürün veya krem peynirin üzerine sürün.
Balkabağı Ruloları:
Belirtildiği gibi hazırlayın, un karışımına 1/3 fincan konserve balkabağı ekleyin, yarım buçuk miktarını 1/3 fincan düşürün ve tarçın için balkabağı turtası baharatı kullanın. Porsiyonda beslenme analizi: 356 kalori, 3 g protein, 48 g karbonhidrat, 17 g toplam yağ (11 g doymuş yağ), 47 mg kolesterol, 1 g lif, 27 g toplam şeker, % 36 A Vitamini, % 1 C Vitamini, 509 mg sodyum, % 7 kalsiyum, % 9 demir
Tuzlu Karamelli Somun Ruloları:
Belirtildiği gibi hazırlayın, doldurma için 1/4 bardak doğranmış kavrulmuş kaju ekleyin. Örtün ve tarif edildiği şekilde pişirin; serin, açık, 30 dakika. Buzlanmayı ihmal et. 1/3 fincan karamel aromalı dondurmalı dondurma ve 1/4 fincan kıyılmış kavrulmuş kaju fıstığı ve 1/2 çay kaşığı deniz tuzu gevreği serpin. Servis başına beslenme analizi: 358 kalori, 4 g protein, 45 g karbonhidrat, 18 g toplam yağ (10 g doymuş yağ), 41 mg kolesterol, 1 g lif, 21 g toplam şeker, % 9 A vitamini, % 0 C Vitamini, 671 mg sodyum, % 9 kalsiyum, % 10 demir
Kızılcık-Turuncu Rulolar:
Belirtildiği gibi hazırlayın, ancak 1/2 bardak kurutulmuş kızılcık ve 1 çay kaşığı portakal kabuğu rendesini ekleyin. 1/2 çay kaşığı portakal rendesini krema içine ekleyin ve gerekirse portakal suyu ile inceltin. Porsiyon başına beslenme analizi: Yukarıdakiler ile aynı, ancak: 383 kalori, 53 g karbonhidrat, 31 g toplam şeker, % 12 Vitamin A, % 1 Vitamin C, % 9 kalsiyum
Baharatlı-Latte Ruloları
Belirtildiği gibi hazırlayın, doldurma sırasında 1 çay kaşığı tarçın azaltın ve 1 çay kaşığı öğütülmüş zencefil ve 1/4 çay kaşığı EACH öğütülmüş kakule ve yenibahar ekleyin. Buzlanmayı ihmal et. Küçük bir kapta 3/4 çay kaşığı hazır espresso kahve tozunu 2 yemek kaşığı sütün içinde çözün. 1 1/2 su bardağı pudra şekeri ve 1/2 çay kaşığı vanilyayı ilave edin. Çiseleyen kıvamı elde etmek için ilave sütle (2 ila 4 yemek kaşığı) karıştırın. Rulolar üzerinde gezdirilir.Porsiyon başına beslenme analizi: 361 kalori, 3 g protein, 53 g karbonhidrat, 15 g toplam yağ (10 g doymuş yağ), 41 mg kolesterol, 1 g lif, 33 g toplam şeker, % 9 A vitamini, % 0 C vitamini, 485 mg sodyum, % 8 kalsiyum, % 8 demir
Kolay Temizlik İçin:
Yavaş pişiricinizi tek kullanımlık yavaş pişirici astarı ile hizalayın. Malzemeleri tarifte belirtildiği gibi ekleyin. Yemeğinizin pişirilmesi bittiğinde, yiyecekleri yavaş pişiricinizden alın ve astarı atın. Tek kullanımlık astarı içinde yiyecek varken kaldırmayın veya taşımayın.
Beslenme gerçekleri
Porsiyon Başına: 364 kalori, (11 g doymuş yağ, 1 g çoklu doymamış yağ, 5 g tekli doymamış yağ), 50 mg kolesterol, 512 mg sodyum, 47 g karbonhidrat, 1 g lif, 27 g şeker, 4 g protein.Krem Peynirli Buzlanma
malzemeler
Talimatlar
-
Orta boy bir kapta, iyi bir şekilde bir araya gelinceye kadar krem peynir, tereyağı ve vanilyayı bir karıştırıcı ile bir araya getirin. Pudra şekeri ekleyin; kombine kadar çırpın. Yayma kıvamına ulaşmak için istenirse sütü karıştırın.
