Şımarık elma köfte | daha iyi evler ve bahçeler

İçindekiler:

malzemeler

.3 17.3 ons paket dondurulmuş puf böreği (1 yaprak), çözülmüş
4 orta Granny Smith elması
1 yemek kaşığı şeker
½ çay kaşığı tarçın
1 yumurta
1 çay kaşığı su
½ fincan satın aldı karamelli dondurma tepesi veya karamel sosu
⅓ fincan kıyılmış cevizler, kızarmış

Talimatlar

Aşama 1
Hafif unlu bir yüzeye puf böreği açın. Hamuru 14 inç kareye yuvarlayın. Bir bıçak kullanarak, böreği dört adet 7 inç kareye bölün. Kenara koyun.
Adım 2
Ön ısıtma fırını 375F'ye getirin. Kabuğu ve çekirdek elmaları. Gerekirse, dik olarak durmaları için elmaları dikin. Her pasta karesinin ortasına bir elma yerleştirin. Küçük bir kapta şeker ve tarçın karıştırın; elma merkezlerine kaşık.
Aşama 3
Başka bir küçük kasede yumurta ve suyu bir çatalla çırpın. Pasta karelerinin kenarlarını yumurta karışımıyla nemlendirin; elmaları ortalamak için köşeleri katlayın. Hamuru gerektiği gibi dikişler boyunca yapıştırmak, katlamak ve katlamak için sıkıştırın. Köfte 13x9x2 inç fırın tepsisine yerleştirin. Bir pasta fırçası kullanarak, köfte yumurta karışımı ile fırçalayın.
4. adım
Önceden ısıtılmış fırında 30 ila 35 dakika boyunca veya elmalar yumuşayana ve hamur işlerinde altın rengi olana kadar, fırında pişmiş köfte. (Soyma bıçağının ucunu bir hamur tatlısı içine yapıştırarak yapışmayı test edin.) Bu arada, karamelli tepesi ve cevizleri mikrodalgaya dayanıklı 2 bardak cam ölçüsünde birleştirin; mikrodalgada, açıkta, yüzde 100 güçte (yüksek) 30 ila 60 saniye veya ısıtılana kadar bir kez karıştırılarak. Köfte sosu ile ılık servis yapın. 4 köfte yapar.

İpuçları

Kızılcık Ekşi Krema Dolgulu Elmalı Köfte: Elmaları, tarçın ve şekeri içermeyen hariç hazırlayın. Küçük bir kapta 2 yemek kaşığı ekşi krema, 2 yemek kaşığı kahverengi şeker, 2 yemek kaşığı kurutulmuş yaban mersini, 2 yemek kaşığı kızartılmış kızarmış ceviz ve istenirse 1/2 çay kaşığı rendelenmiş portakal kabuğunu birleştirin. Elmaları ekşi krema karışımıyla doldurun.