Kırmızı deri patates salatası | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 9 orta boy kırmızı patates
• 12 dilim domuz pastırması, gevrek pişirilmiş, süzülmüş ve ufalanmış (isteğe bağlı)
• ¾ fincan mayonez veya salata sosu
• 2 kereviz, doğranmış
• 1 kırmızı tatlı biber, doğranmış
• 4 yeşil soğan, doğranmış
• ½ fincan tuzlu fıstık
• ½ fincan tıknaz fıstık ezmesi
• Sn fincan taze kişniş çırpılmış
• Sn fincan taze maydanoz çırpılmış
• 3 - 4 yemek kaşığı elma sirkesi

Talimatlar

• Aşama 1

  Soyulmamış patatesleri küpler halinde kesin. Kaplanmış büyük bir tencerede, yaklaşık 15 dakika veya sadece yumuşayana kadar kaplayacak kadar kaynar suda patates pişirin. Boşaltın ve hafifçe soğutun.

• Adım 2

  Ekstra büyük bir kapta pastırma (istenirse), mayonez, kereviz, tatlı biber, yeşil soğan, yer fıstığı, yerfıstığı yağı, kişniş, maydanoz ve sirkeyi birleştirin. Patates ekleyin; birleştirmek için hafifçe fırlat. Örtün ve 4 ila 24 saat soğutun. 12 porsiyon yapar.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 311 kalori, (3 g doymuş yağ, 8 mg kolesterol, 175 mg sodyum, 30 g karbonhidrat, 2 g lif, 7 g protein.