İçindekiler:
malzemeler
Talimatlar
-
Dondurulmuş ahududu çözülme; boşaltın.
-
Bir orta karıştırma kabında, jelatini kaynar suda çözün. Soğuk suyu ekleyin. Örtün ve yaklaşık 45 dakika veya kısmen sertleşinceye kadar soğutun (yenilmemiş yumurta beyazlarının kıvamı).
-
Yoğurt ekleyin. Elektrikli karıştırıcı ile orta hızda 1 ila 2 dakika veya hafif ve köpüklü olana kadar çırpın. Gerekirse, kaşık kaşığı kadar çırpıncaya kadar soğutun.
-
Bu arada, ahududuların yarısını 6 tatlı yemeğine bölün. Üstüne kaşık jelatin karışımı. Kalan ahududu ile süsleyin. 30 dakika veya katılaşana kadar soğutun. 6 porsiyon yapar.
İpuçları
Örtün ve 24 saate kadar soğutun.