İçindekiler:
malzemeler
Talimatlar
-
Fasulyeyi durulayın; boşaltın. Büyük bir kapta fasulye ve 8 su bardağı su birleştirilir. Kaynamaya getirmek; ısıyı azaltmak. Kaynamaya, 10 dakika bekletildi. Ateşten alın. Örtün ve 1 saat bekletin. Çekirdeği boşaltın ve durulayın.
-
Fasulyeleri 4 qt. yavaş pişirici. 6 su bardağı taze su ve sonraki beş malzemeyi (biber tozundan) fırına ekleyin. Örtün ve 8 ila 10 saat boyunca düşük veya 4 ila 5 saat boyunca yükseklerde pişirin.
-
Fasulyeleri ve sebzeleri boşaltın, 1 bardak pişirme sıvısı bırakın. Fasulyeleri yavaş pişiriciye geri koyun. Ayrılmış pişirme sıvısı, dekapaj sıvısı ve tuzun 1/4 su bardağı ekleyin.
-
Bir patates ezici veya elde daldırmalı blender kullanarak istenen kıvamı elde etmek için gerektiğinde ilave pişirme sıvısı ekleyerek fasulyeleri ezin veya karıştırın.
Düdüklü Tencere Tarifleri
Fasulyeyi 1. Adımda belirtildiği gibi hazırlayın. Fasulyeleri, 6 bardak taze su, soğan, jalapeños, sarımsak, kimyon ve biber tozunu 4-6 qt. Ocak veya elektrikli düdüklü tencere. Kapağı yerine kilitleyin. 25 dakika pişirmek için elektrikli ocakları yüksek basınçta ayarlayın. (Ocak üstü ocaklarda, üreticinin talimatlarına göre orta-yüksek seviyede basınç uygulayın; sabit basıncı korumak için yeterli ısıyı azaltın. 25 dakika pişirin. Isıdan çıkarın.) Elektrikli ve ocak üstü modeller için basıncı bırakmaya bırakın doğal olarak. Kalan basıncı boşaltmak için buhar çıkışını dikkatlice açın. Kapağı dikkatlice açın. 3. Adım ile belirtilen şekilde devam edin.
Beslenme gerçekleri
Porsiyon Başına: 168 kalori, (0 g doymuş yağ, 0 g çoklu doymamış yağ, 0 g tekli doymamış yağ), 0 mg kolesterol, 297 mg sodyum, 31 g karbonhidrat, 7 g elyaf, 2 g şeker, 10 g protein.
