Armut ve peynir dolgulu fırın omlet | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• ⅓ fincan küvet tarzı krem ​​peynir
• 3 çorba kaşığı rendelenmiş çedar peyniri veya ufalanmış mavi peynir
• 3 armut veya elma, soyulmuş ve ince dilimlenmiş
• 1 çorba kaşığı margarin veya tereyağı
• 1 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı margarin veya tereyağı
• 12 yumurta
• ¼ bardak su
• Po çay kaşığı tuz
• Po çay kaşığı biber
• ¼ fincan kıyılmış cevizler
• Portakal dilimleri (isteğe bağlı)
• Kereviz yaprağı veya maydanoz sapı (isteğe bağlı)

Talimatlar

• Aşama 1

  Ön fırını 400 derece F.'ye getirin. Küçük bir kapta krem ​​peynir ve kaşar peyniri veya mavi peynir birleştirin; bir kenara koymak.

• Adım 2

  Büyük bir tavada armut veya elma 1 çorba kaşığı margarin veya tereyağında yaklaşık 5 dakika veya yumuşayana kadar pişirin. Şekeri karıştırın; pişirin ve yaklaşık 1 dakika veya şeker eriyene kadar karıştırın. Kenara koyun.

• Aşama 3

  2 yemek kaşığı margarin veya tereyağını 15x10x1 inç tepsiye yerleştirin. Margarini eritmek için 2 dakika boyunca fırına koyun.

• 4. adım

  Bir karıştırma kabında yumurta, su, tuz ve karabiber birleştirilir. Bir çatal veya döner bir çırpıcı kullanarak, bir araya gelene kadar çırpın ancak köpüklü değil. Tavayı tamamen kaplamak için tencereye sıcak margarini yatırın. Tavayı fırın rafına yerleştirin. Yumurta karışımını dikkatlice tavaya dökün. 7 dakika kadar pişirin ya da yumurtalar kuruyana kadar parlak bir yüzeye sahip olun.

• Adım 5

  Bu arada, gerekirse dolumu tekrar ısıtın. Omleti 6 kareye kesin (yaklaşık 5x5 inç). Her bir omleti büyük bir spatula kullanarak çıkarın; omlet karelerini ılık servis plakalarına ters çevirin. Her omletin yarısını biraz doldurun; diğer yarısını doldurup, bir üçgen veya bir dikdörtgen oluşturarak katlayın. Cevizli serpin. İstenirse portakal dilimleri ve kereviz yaprakları veya maydanoz dallarıyla süsleyin. 6 porsiyon yapar.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 353 kalori, 553 mg kolesterol, 443 mg sodyum, 15 g karbonhidrat, 14 g protein.