Sebzeli yer fıstığı soslu erişte | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 8 ons kurutulmuş linguine veya erişte makarna
• 1 16 ons paket dondurulmuş sebze karışımı
• ⅔ fincan kremalı fıstık ezmesi
• ½ bardak hafif hindistan cevizi sütü
• 2 çorba kaşığı azaltılmış sodyum soya sosu
• 2 yemek kaşığı taze zencefil rendesi
• 2 yemek kaşığı taze limon suyu
• 3 diş, kıyılmış sarımsak
• Ezilmiş kırmızı biber
• Küçük taze nane yaprakları

Talimatlar

• Aşama 1

  Makarnayı paket tarifine göre pişirin, en son 3 dakika donmuş sebzeleri ekleyin. Tahliye; pan'a dön.

• Adım 2

  Bu arada, orta kabın içinde yer fıstığı yağı, hindistancevizi sütü, soya sosu, zencefil, limon suyu ve sarımsak pürüzsüz hale gelinceye kadar çırpılır. Süzülmüş makarna karışımının üzerine dökün, kaplamak için atarak. Orta ateşte ısıtın. Ezilmiş kırmızı biber ve nane yaprakları ile süsleyin.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 565 kalori, (6 g doymuş yağ, 7 g çoklu doymamış yağ, 10 g tekli doymamış yağ), 0 mg kolesterol, 534 mg sodyum, 70 g karbonhidrat, 9 g elyaf, 7 g şeker, 23 g protein.