Şeftali ve kremalı tart | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

9 yumuşak hindistancevizi acıbadem kurabiyesi kurabiye (13 3/4 ons paketinin yarısı)
1 su bardağı öğütülmüş ceviz (4 ons) *
Eritilmiş 3 yemek kaşığı margarin veya tereyağı
½ fincan çırpılmış krema
1 8 ons paket krem peynir, yumuşatılmış
⅓ bardak şeker
2 çay kaşığı koyu rom veya portakal suyu
1 çay kaşığı vanilya
Po çay kaşığı badem özü
2 - 4 şeftali, soyulmuş, çekirdeksiz ve ince dilimlenmiş (1-1 / 2 ila 2 su bardağı)
2 yemek kaşığı limon suyu
½ fincan taze ahududu
¼ fincan kayısı konserveleri
2 çay kaşığı bal

Talimatlar

Aşama 1
Kabuk için, bademli kurabiye ufalayın (yaklaşık 2 bardak içmelisiniz). Büyük bir karıştırma kabında acıbadem kurabiyesi kırıntılarını, cevizleri ve margarin veya tereyağını karıştırın. Karışımı çıkarılabilir bir tabana sahip bir 11 inçlik tart tavasının alt ve üst taraflarına veya 12 inçlik bir pizza tavası içine bastırın. Altına kadar 350 derece F fırında pişirin, tart tavası için 15 ila 18 dakika veya pizza tavası için 12 ila 15 dakika bekleyin. Bir tel rafta soğutun.
Adım 2
Doldurma için, küçük bir karıştırma kabını ve elektrikli bir karıştırıcının çırpıcılarını soğutun. Soğutulmuş kapta, yumuşak tepeler oluşana kadar çırpılmış krema ile karıştırıcıyı orta hızda çırpın; bir kenara koymak. Bir orta karıştırma kabında, krem peynir ve şekeri kabarıncaya kadar orta hızda bir elektrikli karıştırıcı ile çırpın. Rom veya portakal suyu, vanilya ve badem özü ekleyin; pürüzsüz kadar çırpın. Kremayı hafifçe katlayın. Karışımı soğutulmuş kabuğa çevirin; eşit yayıldı. Kapak ve en az 2 saat veya 4 saate kadar buzdolabında soğutun.
Aşama 3
Servis yapmadan önce şeftali dilimlerini limon suyuyla atın. Şeftali ve ahududuları doldurun. Sır için, küçük bir tencerede konserveleri ve balı birleştirin; Erimeye kadar ısıtın ve karıştırın. İstenirse sırları süzün veya büyük meyve parçalarını kırın. Sırları meyvenin üzerine dikkatlice fırçalayın veya kaşıklayın. Tart tavası kullanıyorsanız, kenarları yavaşça çıkarın; ekmeği servis tabağına alın. Hizmet etmek için takozlar halinde kesin. 10 ila 12 porsiyon yapar.

*

Cevizleri öğütmek için, işlemciniz veya blenderinizin içindeki somunları (bir seferde 1/2 bardak) işleyin veya karıştırın. Çok ince doğranmış kadar örtün ve işleyin veya karıştırın. Aşırı işlem yapmamaya dikkat edin, aksi halde fındık bir macun oluşturur.