Tarhun soslu kabaca portakal | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 4 4 ons taze veya donmuş portakal kabuklu veya diğer balık filetosu
• ¼ fincan hafif mayonez sosu veya salata sosu
• ¼ fincan ince doğranmış dereotu turşu
• 2 yemek kaşığı az yağlı yoğurt
• 2 yemek kaşığı taze maydanoz
• 1 yemek kaşığı ince dilimlenmiş yeşil soğan
• Eas çay kaşığı kuru tarhun, ezilmiş veya kuru hardal
• Yapışmaz pişirme spreyi
• 1 yemek kaşığı yemeklik yağ

Talimatlar

• Aşama 1

  1. Dondurulmuşsa balıkları çözün. Balıkları durulayın ve kağıt havlularla kurulayın; bir kenara koymak.

• Adım 2

  Sos için küçük bir kasede mayonez sosu, turşu, yoğurt, maydanoz, soğan ve tarhun veya hardalı karıştırın. Balık hazırlarken oda sıcaklığında bekletin.

• Aşama 3

  Bir broiler tavasının ısıtılmamış rafına yapışmaz pişirme spreyi sıkın. Balıkları rafa yerleştirin ve filetoların her iki tarafını da hafifçe yağ ile fırçalayın.

• 4. adım

  Bir çatalla test edildiğinde balık gevrekleşene kadar balıkları sıcaktan 4 inç kadar kızartın. 1/2-inç balık başına 4 ila 6 dakika bekleyin. Balıklar 1 inç veya daha kalınsa, ızgarada yarıya kadar çevirin. Balık sosu ile servis yapın. 4 porsiyon yapar.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 226 kalori, 29 mg kolesterol, 379 mg sodyum, 2 g karbonhidrat, 17 g protein.