Marine edilmiş dereotu havuç | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• Romeo havuç gibi 1 kiloluk bebek havuç
• 4 ons düğme mantarı
• ¼ fincan zeytinyağı
• ¼ fincan beyaz balzamik sirke
• 2 çay kaşığı taze dereotu
• Po çay kaşığı tuz
• ¼ çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
• ½ fincan kırmızı biber, süzülmüş ve şeritler halinde kesilmiş
• Dereotu

Talimatlar

• Aşama 1

  İsterseniz üstleri havuçtan kesin. Büyük bir tencerede, havuçları 4 dakika az miktarda kaynar hafif tuzlu suda pişirin. Mantar ekleyin. Örtün ve yaklaşık 4 ila 6 dakika daha ya da havuçlar yumuşayana kadar pişirin. Tahliye; Büyük bir kaseye yerleştirin ve hafifçe soğutun.

• Adım 2

  Vidalı bir kavanozda zeytinyağı, sirke, çırpılmış dereotu, tuz ve karabiberi birleştirin. Örtün ve iyice çalkalayın. Sebzelerin üzerine dökün; ceketini hafifçe fırlat. Örtün ve 4 ila 24 saat soğutun.

• Aşama 3

  Sebzelerin servis yapmadan önce 30 dakika oda sıcaklığında beklemesini sağlayın. Oluklu bir kaşıkla servis yapın. İsterseniz, kırmızı biber şeritleri ekleyin. Taze dereotu ile süsleyin. 8 ila 10 porsiyon yapar.