Kuşkonmaz lazanya rulo rulo yapmak | daha iyi evler ve bahçeler

İçindekiler:

malzemeler

3 yaprak (her biri 10x7 inç) kullanıma hazır dondurulmuş lazanya sayfalar *
1 su bardağı az yağlı ricotta peyniri
1 su bardağı kıyılmış, pişmiş tavuk
¼ fincan ince rendelenmiş Parmesan peyniri
2 yemek kaşığı ince dilimlenmiş yeşil soğan
2 yemek kaşığı doğranmış yenibahar
Po çay kaşığı tuz
Po çay kaşığı sarımsak tozu
1 hafifçe dövülmüş yumurta akı
O 10 ons paket dondurulmuş kesilmiş kuşkonmaz, çözülmüş ve süzülmüş
Frenk soğanı ve soğan ile 1 8 ons küvet krem peynir
½ bardak süt

Talimatlar

Aşama 1
Dondurulmuş lazanya tabakalarını fırın tepsisine yerleştirin; plastik ambalajla örtün ve 30 dakika eritin; boşaltın. Kenara koyun.
Adım 2
Bu arada, ricotta peyniri, tavuk, Parmesan peyniri, soğan, biber, tuz, sarımsak tozu ve yumurta akını birleştirin. Kuşkonmazla karıştırın.
Aşama 3
Tavuk karışımının üçte birini bir lazanya kağıdına yayın. Kısa kenardan başlayarak spiral şeklinde sarın. Ruloyu çapraz olarak 6 parçaya bölün. Makarna rulolarını, yağlanmış 2 kartlı dikdörtgen bir fırın tepsisine aşağıya bakacak şekilde yerleştirin. Kalan lazanya levhalar ve doldurma ile tekrarlayın.
4. adım
Sos için, küçük bir ağır tencerede ısıtın ve yumuşayana kadar orta-düşük ateşte krem peynir karıştırın. Yavaş yavaş süt ekleyin, pürüzsüz olana kadar karıştırın. Ateşten alın; güzel. Makarnanın üzerine sosun yarısını dökün.
Adım 5
Makarna rulolarını örtün ve soğutun ve kalan sosu 24 saate kadar bekletin. (Veya hemen 350 - F'lik bir fırında 35 ila 40 dakika veya ısıtılıncaya kadar pişirin.) Soğutulmuş, üstü kapalı bir 350 C'lik fırında 50 ila 55 dakika veya sıcak olana kadar pişirin. Kalan sosu kısık ateşte ısıtın, sık sık karıştırın. Rulolar üzerine kaşık sosu. 6 porsiyon yapar.

*

Ya da, pişmiş 6 normal lazanya erişte kullanın. Her erişte çapraz olarak ikiye bölün. Eriştenin 1 ucuna bir miktar 1/4 bardak tavuk karışımı koyun. Spirale sarın.