İçindekiler:
malzemeler
Talimatlar
-
Kurutulmuş yumurta beyazlarını, suyu ve vanilyayı orta bir karıştırma kabında birleştirin. Yumuşacık beyazlar oluşana kadar (beyaz kıvrılmış) yumurta akı karışımı çırpın, orta-yüksek hızda bir elektrikli karıştırıcı kullanın. Sert zirveler oluşana kadar yavaş yavaş şekeri çırpın (uçlar düz durur). Kenara koyun.
-
Tofu, krem peynir, limon kabuğu ve limon suyunu bir blender kabına veya mutfak robotu kabına yerleştirin. Örtün ve karıştırın ya da sadece pürüzsüz olana kadar işleyin. Fazla karıştırmayın. Tofu karışımını hafifçe katlayın ve çilek konservelerini yumurta akı karışımına ekleyin. Sadece bir araya gelene kadar karıştırın, ancak yumurta karışımının bazı çizgileri ve koruyucular kalır. Derhal servis yapın.
-
Servis yapmak için kaşıkla musluğu 4-6 tatlı tabağa alın ve üzerine taze çilek koyun. 4 ila 6 (3 / 4- ila 1 fincan) porsiyon yapar.
İpuçları
* Veya, kurutulmuş yumurta akı yerine, 2 pastörize yumurta akı kullanın ve 1/4 bardak suyu atlayın.
İpuçları
Mus hazırlayın, örtün ve 2 saate kadar soğutun.
Yiyecek alışverişi:
1/2 meyve, 1 nişasta, 1 et, 1 yağ.