Tatil balkabağı çorbası | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 2 yemek kaşığı ince doğranmış soğan
• Eas çay kaşığı köri tozu
• Eas çay kaşığı kimyon
• Eas çay kaşığı öğütülmüş kişniş
• Po çay kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
• 2 15 ons kutu kabak
• 2 14 ons kutular tavuk suyu
• 1 yemek kaşığı paketlenmiş kahverengi şeker veya akçaağaç şurubu (isteğe bağlı)
• 1 su bardağı yarı yarıya hafif krema veya süt
• Ekşi süt kreması (isteğe bağlı)
• Taze adaçayı yaprağı (isteğe bağlı)

Talimatlar

• Aşama 1

  Büyük bir tencerede, soğan yumuşayana kadar soğan, köri tozu, kimyon, kişniş ve tuzu sıcak tereyağında pişirin. Kabak, tavuk suyu ve kahverengi şeker veya akçaağaç şurubu ile iyice kombine edilinceye kadar çırpılır. Karışımı sadece kaynamaya getirin; ısıyı azaltmak. Yarım buçuk karıştırın ve ısıtın. İstenirse ekşi krema ve adaçayı yaprakları ile süsleyin. 6 ila 8 porsiyon yapar.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 137 kalori, (4 g doymuş yağ, 21 mg kolesterol, 665 mg sodyum, 16 g karbonhidrat, 4 g fiber, 3 g protein.