Otlu tofu kekleri | daha iyi evler ve bahçeler

İçindekiler:

malzemeler

1 16 ons paket firma tofu (taze soya peyniri), süzülmüş
1 büyük havuç, ince kıyılmış (2/3 fincan)
2 yeşil soğan, doğranmış
Sn fincan taze kişniş çırpılmış
2 yemek kaşığı taze nane çırpılmış
2 diş sarımsak, kıyılmış
⅓ fincan çok amaçlı un
2 çorba kaşığı azaltılmış sodyum soya sosu
2 yemek kaşığı kanola yağı
Bir salatalık ½, doğranmış
Go Bir mangodan ekilmiş, soyulmuş ve doğranmış
1 tarif Daldırma Sos, aşağıdaki tarif
Taze nane (isteğe bağlı)

Talimatlar

Aşama 1
Ön fırını 200 derece F.'ye kadar ısıtın. Büyük kapta bir çatalla püre haline getirin. Soya sosundan havuç, yeşil soğan, kişniş, nane, sarımsak, un ve 2 yemek kaşığı ekleyin; birleştirmek için karıştırın.
Adım 2
Büyük bir tavada orta ateşte kızgın yağ. Tofu karışımının bir kısmını 1/4 fincanlık bir metal ölçme kabına sıkıca paketleyin. Tencerenin altındaki ölçüm kabına dokunarak sıcak tavada çözün. 5 köftesi yapmak için tekrarlayın. Yan başına 3 ila 4 dakika veya kızarana ve ısıtılana kadar pişirin. Bir fırın tepsisine çıkarın; kalan 5 köfteyi pişirirken fırında sıcak tutun.
Aşama 3
Hizmet vermek için salatalık ve mango ile en iyi tofu kek. Nane ve Daldırma Sos ile servis yapın. 10 meze yapar.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 91 kalori, (0 g doymuş yağ, 1 g çoklu doymamış yağ, 2 g tekli doymamış yağ), 0 mg kolesterol, 393 mg sodyum, 9 g karbonhidrat, 1 g lif, 3 g şeker, 5 g protein.