Mısır koçanı üzerinde şili ve limonlu ızgara mısır | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 6 büyük kulak mısır, kabuğu ve ipeksi çıkarıldı
• ¼ fincan tereyağı, erimiş
• 2 yemek kaşığı mayonez veya salata sosu
• 2 yemek kaşığı Meksika kreması veya ekşi krema
• 2 çay kaşığı ince kıyılmış limon kabuğu kabuğu (bir kenara koyun)
• 2 yemek kaşığı limon suyu
• 1 çorba kaşığı ancho şili biber
• Sn fincan taze kişniş çırpılmış
• Tuz
• Kireç dilimleri (isteğe bağlı)

Talimatlar

• Aşama 1

  Mısır kulaklarını üçe bölün. Büyük bir kapta mısır parçalarını ve kaplayacak kadar suyu birleştirin. 10 dakika bekletin; boşaltın. İstenirse, her bir mısır parçasının bir ucuna bir ahşap el sanatları çubuğu yerleştirin.

• Adım 2

  Bu arada, ekstra büyük bir kapta eritilmiş tereyağı, mayonez, krema ve limon suyunu birlikte çırpın; bir kenara koymak.

• Aşama 3

  Kömür veya gazlı ızgara için, mısırları doğrudan orta-yüksek ateşte kapalı bir ızgara rafına koyun. 15 ila 20 dakika veya mısır yumuşayana kadar ızgara yapın, her 5 dakikada bir çevirin ve son 5 dakikalık ızgarada ara sıra tereyağı karışımı ile fırçalayın.

• 4. adım

  Kalan tereyağı karışımına ızgara mısır ekleyerek kabına çeviriniz. Kıyma ancho biber ile mısır serpin. Kişniş ve limon kabuğu serpin. Tuzla tatmak için baharatlayın. İstenirse limon dilimleriyle servis yapın.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 215 kalori, (6 g doymuş yağ, 1 g çoklu doymamış yağ, 3 g tekli doymamış yağ), 24 mg kolesterol, 231 mg sodyum, 24 g karbonhidrat, 3 g lif, 8 g şeker, 4 g protein.