Fasulye ve domuz pastırması | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 7 dilim pastırma
• 2 9 ons paket donmuş bütün yeşil fasulye, çözülmüş
• 3-4 inç uzunluğunda çubuklar halinde kesilmiş 6 orta boy havuç
• 2 yemek kaşığı margarin veya tereyağı
• 2 diş sarımsak, kıyılmış
• Po çay kaşığı biber

Talimatlar

• Aşama 1

  Pastırmayı ortaya çıkarılmış, orta ateşte 8 ila 10 dakika boyunca veya ara sıra dönerek gevrekleşene kadar büyük bir tavada pişirin. Damlama rezervleri, pastırma çıkarın; kağıt havlu üzerine pastırma boşaltın.

• Adım 2

  Tavadan pastırma damlayan 2 yemek kaşığı hariç hepsini boşaltın. Yeşil fasulye, havuç, margarin veya tereyağı ve sarımsak ekleyin. Orta-yüksek ateşte yaklaşık 5 dakika veya sebzeler gevrekleşinceye kadar kızartın.

• Aşama 3

  Parçalamak pastırma. Biberleri sebze karışımına ekleyin. Ateşten alın. Bir servis tabağına aktarın. Ufalanmış pastırma ile top. 8 garnitür porsiyon yapar.

İpuçları

24 saat öncesine kadar havuç şeritleri hazırlayın; örtün ve gerekli olana kadar soğutun.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 127 kalori, (3 g doymuş yağ, 8 mg kolesterol, 165 mg sodyum, 10 g karbonhidrat, 2 g fiber, 3 g protein.