İçindekiler:
malzemeler
Talimatlar
-
İnce doğranmış çikolataları büyük bir kaseye yerleştirin; bir kenara koymak. Küçük bir tencerede jelatin ve sütü birleştirin. 5 dakika bekletin. Yumurta sarısı, şeker ve 1/2 fincan çırpma kreması ekleyin. Karışım bir metal kaşık (160 derece F), yaklaşık 5 dakika kaplayana kadar orta ateşte pişirin ve karıştırın.
-
Ince doğranmış çikolata üzerine karışımı dökün. 5 dakika bekletin. Karışım boyunca çikolatayı dahil etmek için yavaşça karıştırın. Vanilyada karıştırın. Dondurucuya yerleştirin; 15 dakika sonra karıştırarak 30 dakika veya karışım kalınlaşıp soğuyuncaya kadar soğutun.
-
Bu arada bir tepsiye altı 3 onsluk sufle tabağı koyun (veya 6 ons tatlı yemekler kullanın ve tasmalar eklemeyin). 6, 12x6 inç alüminyum folyo parçalarını kesin. 12x2-inç şeritler oluşturmak için üçler halinde uzunlamasına katlayın. Her yakayı, sufle tabaklarının çevresine sıkıca sarın ve bir kenarı tabakların üstüne 1 inç yukarı gelecek şekilde sarın. Bantla sabitleyin. Soğutmak için dondurucuya yerleştirin.
-
Çikolata karışımını, hafif ve kabarıncaya kadar (yaklaşık 3 dakika) yüksek hızda elektrikli bir karıştırıcı ile çırpın. Küçük bir kapta kalan 3/4 fincan kremayı yumuşak tepeler oluşana kadar çırpın. Çırpılmış kremayı ve nuga şekeri veya bademli şekerleme parçalarını yavaşça çikolata karışımına katlayın.
-
Çikolata karışımını, soğutulmuş sufle yemekleri arasına eşit şekilde bölün ve her yemeğin üstüne 1/2 ila 1 inç doldurun. Kapatın ve sertleşinceye kadar 3 ila 24 saat dondurun.
-
Servis etmek için, bandı çıkarın ve bilezikleri yavaşça soyun. Servis yapmadan önce oda sıcaklığında 15 ila 20 dakika bekletin. 6 porsiyon yapar.
Beslenme gerçekleri
Porsiyon Başına: 395 kalori, (16 g doymuş yağ, 1 g çoklu doymamış yağ, 9 g tekli doymamış yağ), 212 mg kolesterol, 53 mg sodyum, 33 g karbonhidrat, 1 g lif, 29 g şeker, 5 g protein.
