Limon lor ile Earl gri sade kek | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 1 ½ bardak tereyağı
• 6 yumurta
• 1 su bardağı süt ekşi krema
• 3 bardak çok amaçlı un
• 4 çay kaşığı ince öğütülmüş Earl Grey çay yaprakları *
• 1, çay kaşığı kabartma tozu
• Po çay kaşığı tuz
• ¼ çay kaşığı kabartma tozu
• 1 su bardağı toz şeker
• 1, çay kaşığı vanilya
• 1 su bardağı limon veya portakal lor (yaklaşık bir buçuk 10 oz kavanoz)
• Toz şeker

Talimatlar

• Aşama 1

  Tereyağı, yumurta ve ekşi kremayı 30 dakika oda sıcaklığında bekletin. Önceden ısıtılmış fırında 350 derece F. Yağ ve un 12 ayrı oluklu tüp tavaları; bir kenara koymak.

• Adım 2

  Büyük bir kapta un, öğütülmüş çay yaprakları, kabartma tozu, tuz ve sodayı birleştirin; bir kenara koymak.

• Aşama 3

  Çok büyük bir karıştırma kabında tereyağını 1 ila 2 dakika boyunca orta yüksek hızda elektrikli bir karıştırıcıyla çırpın. Toz şeker ekleyin; 5 dakika atmaya devam edin. Yumurtaları çırpın, her seferinde 1, her eklemeden sonra kasenin kenarlarını kazıyarak. Vanilyada yendi. (Karışım kıvrılmış gözükebilir.) Alternatif olarak un karışımını ve ekşi kremayı tereyağı karışımına ekleyin, birleştirilene kadar her eklemeden sonra düşük hızda çırpın. Kaşık meyilli hazır tava içine, üçte ikisini dolu dolduruyor.

• 4. adım

  25 dakika kadar pişirin ya da merkeze yakın bir yere yerleştirilen toplama temiz çıkıncaya kadar. Tavada 10 dakika raflarda soğutun. Kaldır; raflarda serin.

• Adım 5

  Kekleri ikiye bölün. Tabanları plakalara yerleştirin; lor ile yayıldı. Üstleri ekleyin. Serpin pudra şekeri. 12 kek yapar (24 porsiyon).

* Test Mutfak İpucu:

4 çay kaşığı Earl Gray çay yaprakları için, ince öğütülmüş çay yaprakları (5 torba) içeren torbalar açın veya gevşek Earl Grey çay yapraklarını ince bir şekilde öğütmek için harç ve havaneli kullanın; 4 çay kaşığı ölçün.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 329 kalori, (9 g doymuş yağ, 1 g çoklu doymamış yağ, 6 g tekli doymamış yağ), 105 mg kolesterol, 202 mg sodyum, 42 g karbonhidrat, 2 g elyaf, 26 g şeker, 4 g protein.