Tıknaz yolu kek | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 2 fincan çok amaçlı un
• 2 su bardağı şeker
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• Po çay kaşığı tuz
• 1 su bardağı tereyağı
• 1 su bardağı su
• ⅓ fincan şekersiz kakao tozu
• 2 yumurta
• ½ fincan ayran veya ekşi süt
• 1, çay kaşığı vanilya
• 3 su bardağı minik lokum
• 1 tarif Çikolata Topper veya Çikolata Fıstık Topper

Talimatlar

• Aşama 1

  Ön fırını 350 derece F.'ye getirin. Folyoyu tencerenin kenarları üzerine uzatan folyo ile 15x10x1 inç fırın tavası yerleştirin. Folyo yağ; bir kenara koymak. Büyük bir kapta un, şeker, kabartma tozu ve tuzu birleştirin; bir kenara koymak.

• Adım 2

  Orta boy bir tencerede tereyağını, suyu ve kakao tozunu birleştirin. Karışımı kaynatmaya, sürekli karıştırmaya getirin. Tavayı ateşten alın. Un karışımına çikolata karışımı ekleyin; Kombine kadar elektrikli karıştırıcı ile orta hızda çırpın. Yumurta, ayran ve vanilyayı ekleyin. 1 dakika daha çırpın (meyilli ince olur). Hamuru hazırlanan tavaya dökün.

• Aşama 3

  25 dakika kadar pişirin ya da ortasına yerleştirilmiş bir kürdan temiz çıkana kadar.

• 4. adım

  Sıcak keklerin üzerine krema serpin. Çikolata Topper veya Çikolata Fıstık Topper ile üst. Bir tel raf üzerinde tavada soğutun.

• Adım 5

  Servis yapmak için kesilmemiş kekleri folyodan kaldırarak tavadan çıkarın. Kesme tahtası üzerine yerleştirin; çubuklar halinde kesin.

Depolamak:

Kekleri hava geçirmez bir kapta tek bir katmana yerleştirin; kapsamaktadır. Buzdolabında 3 güne kadar saklayın.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 155 kalori, (5 g doymuş yağ, 0 g çoklu doymamış yağ, 2 g tekli doymamış yağ), 25 mg kolesterol, 84 mg sodyum, 20 g karbonhidrat, 1 g lif, 14 g şeker, 1 g protein.

---

Çikolatalı Topper

malzemeler

• 1 12 ons paket semisweet çikolata parçaları
• ½ fincan çırpılmış krema
• ¼ fincan tereyağı

Talimatlar

• Aşama 1

  Orta boy bir tencerede semisweet çikolata parçaları, krema ve tereyağını birleştirin.

• Adım 2

  Pişirin ve eriyene kadar orta-düşük ateşte karıştırın.

---

Çikolata Fıstık Topper

malzemeler

• ⅓ fincan semisweet çikolata parçaları
• 1 su bardağı kremalı fıstık ezmesi
• 3 yemek kaşığı tereyağı
• 1 su bardağı kıyılmış kuru kavrulmuş fıstık

Talimatlar

• Aşama 1

  Orta boy bir tencerede semisweet çikolata parçaları, kremalı fıstık ezmesi ve tereyağını birleştirin. Pişirin ve karışım pürüzsüz olana kadar orta-düşük ısıda karıştırın.

• Adım 2

  Kıyılmış kuru kavrulmuş fıstık serpin.