Tıknaz guakamole | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 2 medum erik domates, ekilmiş ve ince doğranmış
• Küçük kırmızı soğan fin, ince doğranmış
• 1 - 2 diş sarımsak, kıyılmış
• 2 yemek kaşığı limon suyu
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• Po çay kaşığı tuz
• Eas çay kaşığı karabiber
• 2 adet olgunlaşmış avokado, çekirdeklenmiş, soyulmuş ve kaba püresi
• Tortilla cips

Talimatlar

• Aşama 1

  Bir kasede domates, kırmızı soğan, sarımsak, limon suyu, zeytinyağı, tuz ve karabiber birleştirilir. Yavaşça avacados içinde karıştırın. Yüzeyi plastik kaplama ile örtün. 1 saate kadar soğutun. Tortilla cips ile servis yapın. 2 su bardağı (on altı 2 yemek kaşığı porsiyon) yapar.

İpuçları

Bu guacamole'nin tekmeleştirilmiş bir versiyonu için, aşağıdakilerden bir veya daha fazlasını karıştırın: 1 tohumlanmış, ince kıyılmış jalapeño şili biberi; 1/4 su bardağı süt ekşi krema; 1/4 su bardağı taze kişniş; 1/4 çay kaşığı kimyon; ve / veya 1/8 çay kaşığı acı biber.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 48 kalori, (1 g doymuş yağ, 1 g çoklu doymamış yağ, 3 g tekli doymamış yağ), 0 mg kolesterol, 39 mg sodyum, 3 g karbonhidrat, 1 g lif, 1 g protein.