İçindekiler:
malzemeler
Talimatlar
-
Orta boy bir kasede tarçın, zencefil, karanfil ve yenibaharın 1/4 çay kaşığı karıştırın. Hamur ekleyin ve birleştirmek için karıştırın. Parşömen kağıt veya mumlu kağıt yapraklarının arasında çalışırken, hamuru 1/4 inç kalınlığa kadar rulo haline getirin. Bir çerez sayfasına kaydırın ve en az 1 saat dondurun veya en az 3 saat soğutun.
-
Ön ısıtma fırını 350 ° F'ye getirin. Çerez yapraklarını parşömen kağıdı ile hizalayın; bir kenara koymak. Küçük bir kapta beyaz zımpara şekeri, ham şeker ve kalan 1/4 çay kaşığı tarçın birleştirilir.
-
Kağıdı hamurun üstünden soyun. Halkaları hamurdan kesmek için 2 inçlik yuvarlak bir kesici kullanın (hamur çok sağlamsa kesmeden önce birkaç dakika bekletin). Hazırlanan çerez sayfalarına 1 1/2 inç ayırın. Artıkları topla, yuvarla ve yukarıdaki gibi sakinleştir. Şekerli tarçın karışımı ile kesilmiş üst kısımları serpin.
-
14 ila 16 dakika arasında veya kenarlarda ve alt kısımlarda altın rengine kadar pişirin. Çerez sayfalarında 5 dakika soğutun. Tel rafları çıkarın ve soğutun.
Beslenme gerçekleri
Porsiyon Başına: 112 kalori, (4 g doymuş yağ, 0 g çoklu doymamış yağ, 2 g tekli doymamış yağ), 16 mg kolesterol, 95 mg sodyum, 13 g karbonhidrat, 0 g elyaf, 7 g şeker, 1 g protein.Vanilyalı Kurabiye Hamur Taban
malzemeler
Talimatlar
-
Çok büyük bir karıştırma kabında tereyağını orta ila yüksek hızda 30 saniye boyunca elektrikli bir karıştırıcı ile çırpın. Şeker ve tuz ekleyin; orta hızda 3 dakika veya pürüzsüz ve kremsi kadar çırpın. Yumurta akı ve vanilya ekleyin; kombine kadar çırpın. Yavaş yavaş un ilave edilinceye kadar çırpın.
