Ekşi krema sırlı çikolatalı kek | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 4 yumurta
• Hindistancevizi yağı
• Şekersiz kakao tozu
• ⅓ fincan hindistan cevizi yağı
• ⅓ fincan şekersiz kakao tozu
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• ½ çay kaşığı kabartma tozu
• 1 çorba kaşığı su
• 1 15 ons siyah fasulye olabilir, durulanır ve süzülür
• ¾ fincan paketlenmiş açık kahverengi şeker
• ½ fincan toz şeker
• 1 yemek kaşığı vanilya
• Po çay kaşığı tuz
• 1 yemek tarifi Ekşi Krem Sır

Talimatlar

• Aşama 1

  Yumurtalar 30 dakika oda sıcaklığında bekletilir. Bu arada, fırını 350 ° F'ye ısıtın. Hindistan cevizi yağı ile 9x1-1 / 2-inç yuvarlak kek tava yağlayın. Kakao tozu ile toz kabı, fazla sallıyor. Parşömen kağıt ile tava, kakao tozu ile tekrar toz ve bir kenara koyun. 1/3 bardak hindistan cevizi yağını küçük bir mikrodalga kaseye yerleştirin. Mikrodalga yüzde 15 güçte (yüksek) 15 ila 20 saniye veya eriyene kadar; bir kenara koymak.

• Adım 2

  Küçük bir kapta 1/3 bardak kakao tozu, kabartma tozu ve kabartma tozu birlikte karıştırılır; bir kenara koymak. Büyük bir kapta eritilmiş hindistancevizi yağı, yumurta ve suyu birlikte çırpın; bir kenara koymak.

• Aşama 3

  Bir mutfak robotunda siyah fasulye, kahverengi şeker, toz şeker, vanilya ve tuzu birleştirin. Örtün ve pürüzsüz olana kadar işleyin. Fasulye karışımını hindistancevizi yağı karışımına ekleyin, iyice karışana kadar karıştırın. Fasulye-yumurta karışımına kakao tozu karışımını ekleyin. Elektrikli karıştırıcı ile orta hızda 1 dakika çırpın.

• 4. adım

  Meyilli hazırlanan kek tavaya dökün. Yaklaşık 30 dakika kadar pişirin ya da pastanın ortasına yerleştirilmiş bir kürdan temiz çıkana kadar. Bir tencerede 10 dakika boyunca tavada soğutun. Tavadan çıkarın; tamamen soğutun. Ekşi Krem Sır ile kek üstüne yayıldı. Servis yapmadan önce 20 ila 30 dakika soğutun.

İpuçları

Simge: vejetaryen, glütensiz

İpuçları

Hindistan cevizi yağı kavanozu oda sıcaklığında katı ise endişe etmeyin, olması gerektiği gibi.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 224 kalori, (7 g doymuş yağ, 0 g çoklu doymamış yağ, 1 g tekli doymamış yağ), 65 mg kolesterol, 301 mg sodyum, 32 g karbonhidrat, 3 g elyaf, 24 g şeker, 5 g protein.