Kiraz zencefil turşusu ile tavuk | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 4 orta derisiz, kemiksiz tavuk göğsü yarısı, her biri 4 parça halinde kesilmiş
• Eas çay kaşığı öğütülmüş zencefil
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• ½ fincan kurutulmuş tart kırmızı kiraz
• 1 büyük elma, ince meyvelerde ince dilimlenmiş ve tohumlanmış
• ⅓ fincan kaba kıyılmış ceviz
• 4 çay kaşığı kahverengi şeker
• 3 yemek kaşığı elma sirkesi

Talimatlar

• Aşama 1

  Hafifçe tuz, karabiber ve zencefilin 1/4 çay kaşığı ile serpin.

• Adım 2

  Tavada tavuğu sıcak yağda orta ateşte 12 dakika pişirin (tavuk artık pembe değildir). Servis tabağına transfer; kapak, sıcak tutmak. Tavaya meyve ve fındık ekleyin; 2 dakika sık karıştırarak pişirin. Sos için, kahverengi şekeri, 1/4 bardak suyu, sirkeyi ve kalan zencefili karıştırın. Tavaya ekleyin; pişirin ve 30 saniye karıştırın. 4 kişilik.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 364 kalori, (2 g doymuş yağ, 5 g çoklu doymamış yağ, 4 g tekli doymamış yağ), 82 mg kolesterol, 249 mg sodyum, 30 g karbonhidrat, 3 g lif, 25 g şeker, 35 g protein.