Hint turşusu soslu tavuk-kavun salatası | daha iyi evler ve bahçeler

İçindekiler:

malzemeler

¼ fincan turşusu
2 yemek kaşığı salata yağı
2 yemek kaşığı sirke
2 çay kaşığı Dijon tarzı hardal
2 çay kaşığı soya sosu
Eas çay kaşığı kızarmış susam yağı
⅛ çay kaşığı kırmızı biber ezilmiş
1 küçük diş sarımsak, yarıya
2 cooked su bardağı pişmiş tavuk veya hindi ısırık büyüklüğünde şeritler halinde kesin (yaklaşık 12 ons)
2 su bardağı honeydew kavun veya kavun parçaları
½ fincan konserve dilimlenmiş su kestaneleri, süzülmüş ve yarıya
½ fincan yarı çukurlu karanlık, tatlı kiraz veya yarıya çekirdeksiz kırmızı üzüm
⅓ fincan kaju yarısı
1 yeşil soğan, dilimlenmiş (2 yemek kaşığı)
Kırmızı veya beyaz salata savoy yaprakları veya savoy lahana yaprakları
1 yemek kaşığı taze chives

Talimatlar

Aşama 1
Pansuman için, bir blender kabında veya mutfak robotu kasesinde chutney, salata yağı, sirke, hardal, soya sosu, kızarmış susam yağı, kırmızı biber ve sarımsakla birleştirin. Kaplama ve harmanlayın ya da pürlenene kadar işlem yapın. Pansumanı bir kenara koyun.
Adım 2
Büyük bir salata kasesinde tavuk veya hindi şeritlerini, kavun parçalarını, kestaneleri, vişne veya üzüm yarımlarını, kaju fıstığını ve yeşil soğanı birleştirin. Salata sosu dökün. Katlamak için hafifçe fırlat.
Aşama 3
Salata savoy veya savoy lahana yaprakları ile dört salata tabağı hizalayın. Marulla kaplı tabakların arasına tavuk karışımını bölün. Kesilmiş chives ile serpin. 4 porsiyon yapar.

İpuçları

Pansuman hazırlayın; örtün ve 24 saate kadar soğutun. Salata malzemelerini birleştirin; örtün ve 4 saate kadar soğutun. Pansuman ekleyin; attı ve belirtildiği gibi servis yapın.