Havuçlu orzotto | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 2 su bardağı havuç suyu
• 1 14.5 ons tavuk suyu (1 3/4 bardak)
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 10 ons kurutulmuş orzo makarna (1 1/2 bardak)
• 1 su bardağı rendelenmiş havuç satın aldı
• ½ bardak su
• Po çay kaşığı tuz
• ½ limon, rendelenmiş ve meyve suyu (1 tatlı kaşığı rendesi ve 1 1/2 yemek kaşığı meyve suyu)
• ½ fincan ufalanmış beyaz peynir
• Nane yaprakları
• Çatlamış karabiber

Talimatlar

• Aşama 1

  Bir orta tencerede, havuç suyu ve orta-düşük ısıda tavuk suyu; Sıcak tutmak için kapak. Bu arada, büyük bir tavada tereyağı ve eriyene kadar orta ateşte yağ. Orzo ekle; pişirin ve 3 ila 5 dakika ya da orzo altın kahverengi olana kadar karıştırın. Havuç karıştırın. Orzoya yaklaşık 1 fincan sıcak çorba karışımı ekleyin. Emilene kadar karıştırın. Bir seferde 1 bardak çorba suyunu eklemeye devam edin, tamamen emilene kadar karıştırın. Orzo yumuşayana kadar pişirin. Ateşten alın. Kremsi olana kadar yavaş yavaş cup su bardağı suyla karıştırın. Tuz, limon kabuğu rendesi ve limon suyunu karıştırın. Beyaz peynir, nane ve karabiber ekleyin. Derhal servis yapın.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 302 kalori, (5 g doymuş yağ, 1 g çoklu doymamış yağ, 3 g tekli doymamış yağ), 23 mg kolesterol, 555 mg sodyum, 45 g karbonhidrat, 3 g elyaf, 6 g şeker, 9 g protein.