Karamelli cevizli rulolar | daha iyi evler ve bahçeler

İçindekiler:

malzemeler

1 ¼ su bardağı elenmiş pudra şekeri
½ fincan krema
¾ fincan ceviz parçaları
2 16 ons somun donmuş tatlı rulo veya çözülmüş beyaz ekmek hamuru
3 yemek kaşığı tereyağı, erimiş
½ fincan kahverengi şeker dolgulu
1 çorba kaşığı tarçın
¾ fincan kuru üzüm (isteğe bağlı)

Talimatlar

Aşama 1
Tepesi için pudra şekeri ve çırpılmış kremayı küçük bir kasede karıştırın. Yağsız 12 inç derin tabak pizza tavası veya 13x9x2 inç fırın tavası içine dökün. Karışımın üzerine eşit cevizler serpin; bir kenara koymak.
Adım 2
Çözülmüş her bir somunu, hafifçe unlanmış bir yüzeyde 12x8 inçlik bir dikdörtgen haline getirin. Eritilmiş tereyağı ile fırçalayın. Küçük bir kapta kahverengi şeker ve tarçın karıştırın; her iki dikdörtgenin üzerine serpin. İsterseniz, üstüne kuru üzüm ekleyin. Uzun kenardan başlayarak dikdörtgenler, jöle-rulo tarzında toplayın. Yapıştırmak için sıkıştırın. Her günlüğü 6 dilime çapraz şekilde kesin. Dilimleri yerleştirin, tavada pekan karışımı üstüne koyun. Bir havluyla örtün. Hamurun iki katına kadar (yaklaşık 30 dakika) ılık bir yerde kalmasını sağlayın.
Aşama 3
Soğutulmamış rulolar için 25 ila 30 dakika ve soğutulmuş rulolar için 30 ila 35 dakika süre tanıyan, açıkta bırakılan, 375 derece F fırında pişirin. Gerekirse, aşırı kızarmayı önlemek için ruloları son 10 dakikalık pişirme ile kapatın. Bir tencerede 5 dakika boyunca tavada soğutun. Gevşetilen kenarlar; servis tabağına ters çevirin. Sıcak servis yapın. 12 rulo yapar.

İpuçları

Yağlı cilalı kağıtla örtün, sonra plastik sarın. 2 ila 24 saat soğutun. Pişirmeden önce, şekillendirilmiş ruloların oda sıcaklığında 20 dakika boyunca kapalı kalmasını sağlayın. Havluyu veya ambalajı çıkarın. Yağlanmış bir kürdan ile herhangi bir yüzey kabarcıkları delin.