Şekerlenmiş cevizler | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• ½ fincan kaba kıyılmış cevizler
• ¼ bardak şeker
• 1 yemek kaşığı tereyağı veya margarin

Talimatlar

• Aşama 1

  Bir fırın tepsisini folyo ile hizalayın. Folyo tereyağı; fırın tepsisini bir kenara koyun.

• Adım 2

  Küçük bir ağır tavada kaba kıyılmış cevizler, şeker ve tereyağı veya margarini birleştirin. Karışımı orta-yüksek ateşte pişirin, tavada şeker erimeye başlayana kadar ara sıra tavada çalkalayın. Karışımı karıştırmayın. Isıyı düşürün ve şeker altın rengine gelinceye kadar pişirmeye devam edin, ara sıra fındık karışımı karıştırın.

• Aşama 3

  Tavayı ocaktan alın. Folyo kaplı ve tereyağlı fırın tepsisine somun karışımı dökün. Tamamen soğutun. Somun karışımını küçük parçalara ayırın. Kaplanmış somunları sıkıca kapalı halde 1 hafta saklayın. 3/4 fincan yapar (4 porsiyon).

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 167 kalori, (3 g doymuş yağ, 8 mg kolesterol, 31 mg sodyum, 14 g karbonhidrat, 1 g lif, 1 g protein.