Salatalık yaban mersini Lahana Salatası | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 6 pişmemiş sosis
• 1 su bardağı elma suyu
• 3 su bardağı rendelenmiş savoy lahana
• ½ fincan ince dilimlenmiş salatalık
• ⅓ fincan taze yaban mersini
• 3 yemek kaşığı dilimlenmiş yeşil soğan
• ⅓ fincan ayran
• 2 yemek kaşığı hafif mayonez
• 1 çorba kaşığı çırpılmış taze maydanoz
• 1 çorba kaşığı taze dereotu
• 1 küçük diş sarımsak, kıyılmış
• Po çay kaşığı tuz
• ⅛ çay kaşığı karabiber
• 6 sosis, çörek ve kızarmış ekmek

Talimatlar

• Aşama 1

  Büyük bir tencerede domuz sucuğu ve elma suyunu birleştirin; kaynamaya getirmek. Isıyı azaltın ve 12 dakika boyunca kapalı halde pişirin, sosis bir anlık okuma termometresinde 160 ° F'ye ulaşana kadar bir kez yeniden düzenlenir.

• Adım 2

  Bu arada, Salatalık-Yabanmersini Slaw için orta boy bir kapta lahana, salatalık, yaban mersini ve yeşil soğanı birleştirin. Küçük bir kapta ayran, mayonez, maydanoz, dereotu, sarımsak, tuz ve karabiberi karıştırın. Lahana karışımına ayran karışımı ekleyin; ceketini hafifçe fırlat.

• Aşama 3

  Kömür veya gazlı ızgaralar için ızgara ızgaraya doğrudan orta ateşte ızgara sosis yerleştirin. Izgara 5-7 dakika ya da sosis kızarana kadar ara sıra döner.

• 4. adım

  Kızarmış çörekler içinde domuz eti servis yapın. Lahana Salatası ile top.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 442 kalori, (9 g doymuş yağ, 1 g çoklu doymamış yağ, 1 g tekli doymamış yağ), 61 mg kolesterol, 1005 mg sodyum, 36 g karbonhidrat, 2 g elyaf, 12 g şeker, 19 g protein.