İçindekiler:
malzemeler
Talimatlar
-
3-1 / 2- veya 4 litrelik bir yavaş ocakta et, havuç, soğan ve sarımsakla karıştırılır. Küçük bir kapta suyu, salça, 1 çorba kaşığı kırmızı biber, limon kabuğu, tuz, kimyon tohumu, karabiber ve defne yaprağını birleştirin. Tencerede sebze ve et karışımını ilave edin.
-
Örtün ve düşük sıcaklık ayarında 8 ila 9 saat veya yüksek sıcaklık ayarında 3-1 / 2 ila 4-1 / 2 saat kadar pişirin.
-
Düşük sıcaklık ayarı kullanıyorsanız, yüksek sıcaklık ayarına getirin. Tatlı biber şeritlerinde karıştırın. Örtün ve 30 dakika daha pişirin. Defne yaprağını atın. Sıcak pişmiş erişte ile servis yapın. Ekşi krema veya yoğurt ile üst. İsterseniz ilave kırmızı biber serpin. 6 porsiyon yapar.
Kolay Temizlik İçin:
Yavaş pişiricinizi tek kullanımlık yavaş pişirici astarı ile hizalayın. Malzemeleri tarifte belirtildiği gibi ekleyin. Yemeğinizin pişirilmesi bittiğinde, yiyecekleri yavaş pişiricinizden alın ve astarı atın. Tek kullanımlık astarı içinde yiyecek varken kaldırmayın veya taşımayın.