Pastırmalı yumurta ve peynirli tost | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 2 İngiliz çöreği
• 2 ons Gruyere veya İsviçre peyniri rendelenmiş (1/2 su bardağı)
• 4 dilim kalın kesilmiş domuz pastırması, gevrek pişirilmiş, süzülmüş ve 1 inç parçalar halinde kesilmiş
• 4 sert pişmiş yumurta, soyulmuş ve dilimlenmiş
• ½ fincan ağır krema
• 1 çorba kaşığı Dijon tarzı hardal
• Jun çay kaşığı Cajun baharat
• 1 yeşil soğan, önyargılı dilimlenmiş
• Cajun Baharatı

Talimatlar

• Aşama 1

  Ön ısıtma broiler. Bir fırın tepsisine çörek yarımlarını düzenleyin, yanlarını kesin. Her birine peynir, domuz pastırması ve yumurta koyun. 2 dakika kadar sıcaktan 4 inç veya kekler hafifçe kızarana ve peynir eriyene kadar kaynatın.

• Adım 2

  Bu arada küçük bir tencerede krema, hardal ve Cajun baharatını çırpın. Orta ateşte kaynamaya; yaklaşık 3 dakika daha ya da hafif kalınlaşıncaya kadar pişirin.

• Aşama 3

  Servis etmek için her bir tostun üzerine krema sosu ekleyin ve üzerine yeşil soğan serpin. İstenirse, ilave Cajun baharatı serpin.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 368 kalori, (13 g doymuş yağ, 2 g çoklu doymamış yağ, 9 g tekli doymamış yağ), 253 mg kolesterol, 591 mg sodyum, 15 g karbonhidrat, 1 g lif, 2 g şeker, 17 g protein.