İçindekiler:
malzemeler
Talimatlar
-
Tavuğu, sığ bir kaba yerleştirilmiş açılıp kapanabilir bir plastik torbaya koyun. Marine için, küçük bir kapta meyve suyu konsantresi, soya sosu, zencefil, sarımsak tuzu ve kırmızı biber eklenir. Sos için 1/3 su bardağı turşusu ayırın. Kalan turşuyu tavuğun üzerine dökün. Mühür çantası; tavuğu açmak için çevirin. 4 - 24 saat buzdolabında bekletip ara sıra torbayı çevirin.
-
Sos için, küçük bir kasede ayrılmış 1/3 fincan turşusu ve kahverengi şekeri karıştırın; örtün ve gerekli olana kadar soğutun.
-
Ön ısıtma fırını 375 ° F'ye getirin. Suyunu boşaltın, turşuyu atın. Tavuğu sığ bir tencereye yerleştirin. 25 dakika pişirin. Bazı soslarla tavuğun her iki tarafını da fırçalayın. 15 ila 20 dakika daha pişirin ya da tavuk yapılana kadar (en az 175 ° F), kalan sosla bir veya iki kez fırçalayın. İstenirse yeşil soğan ve susam serpin.