Roka tavuk kovası | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 4 küçük derisiz, kemiksiz tavuk göğsü yarısı (toplamda 1-1 / 4 lb.)
• Zeytin yağı
• 3 bardak roka
• 2 su bardağı taze bebek ıspanak rendelenmiş
• 2 pembe greyfurt, soyulmuş ve dilimlenmiş
• 1 orta avokado, yarıya, tohumlanmış, soyulmuş ve dilimlenmiş
• ¾ fincan ince dilimlenmiş rezene
• 1 tarif Şampanya Vinaigrette

Talimatlar

• Aşama 1

  Et tokmağının düz tarafını kullanarak, tavuğu iki adet plastik ambalaj arasında 1 / 4- ila 1/2 inç kalınlığında düzleştirin.

• Adım 2

  Bir panini ızgarasını, kapalı iç mekan ızgarasını veya yağ içeren büyük tavayı hafifçe yağlayın. Orta ateşte veya üreticinin talimatlarına göre ısıtın. Tavuk ekleyin. Izgara veya ızgara kullanıyorsanız, kapağı kapatın ve 4 dakika veya artık pembe olana kadar (165 ° F) pişirin. (Tava kullanıyorsanız, bir dakika çevirerek 8 dakika pişirin.)

• Aşama 3

  Tabaklarda tavuk ve sonraki beş malzemeyi (rezene aracılığıyla) düzenleyin. Şampanya Vinaigrette ile gezdirilir.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 314 kalori, (2 g doymuş yağ, 1 g çoklu doymamış yağ, 6 g tekli doymamış yağ), 82 mg kolesterol, 271 mg sodyum, 20 g karbonhidrat, 6 g elyaf, 10 g şeker, 35 g protein.

---

Champaigne Vinaigrette

malzemeler

• 2 yemek kaşığı greyfurt suyu
• 1 çorba kaşığı şampanya sirkesi
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• Po çay kaşığı tuz
• ¼ çay kaşığı karabiber

Talimatlar

• Aşama 1

  Küçük bir kapta greyfurt suyu, şampanya sirkesi, zeytinyağı, tuz ve karabiber ekleyin.