Elma baharatlı humus | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 2 15 ons teneke kutu fasulyesi, durulanmış ve süzülmüş olabilir
• 1 tatlı elma (Golden Delicious gibi), soyulmuş ve doğranmış
• ⅓ bardak limon suyu
• ¼ fincan kremalı fıstık ezmesi veya tahin
• 2 - 3 yemek kaşığı su
• Po çay kaşığı tuz
• ½ çay kaşığı elmalı turta baharat
• ¼ çay kaşığı kırmızı biber, isteğe bağlı
• Acı biber, isteğe bağlı
• Elma dilimleri, havuç dilimleri ve / veya tam buğday krakerleri

Talimatlar

• Aşama 1

  Bir mutfak robotu ya da blender kabına, aşağıdaki bileşenlerin yarısını yerleştirin: nohut, kıyılmış elma, limon suyu, yer fıstığı yağı, su, tuz, elmalı turta baharatı ve kırmızı biber. Pürüzsüz olana kadar örtün ve işlem yapın veya karıştırın; kaseye aktarın. Yukarıdaki bileşenlerin kalan yarısı ile tekrarlayın; önceden harmanlanmış parti ile birleştir. Kapak; 3 güne kadar buzdolabında. Servisten önce, acı biber suyunu serpin.

• Adım 2

  Elma dilimleri, havuç dilimleri ve / veya tam buğday krakerleri ile servis yapın. 3 bardak yapar (24 2 yemek kaşığı porsiyon).

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 62 kalori, (0 g doymuş yağ, 1 g çoklu doymamış yağ, 1 g tekli doymamış yağ), 0 mg kolesterol, 167 mg sodyum, 10 g karbonhidrat, 2 g lif, 3 g şeker, 2 g protein.