Badem dolgulu rulolar 12 | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 1 su bardağı süt
• 1 yumurta
• 3 yemek kaşığı margarin veya tereyağı kesilmiş
• 4 su bardağı ekmek unu
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 1 çay kaşığı tuz
• 1, çay kaşığı aktif kuru maya veya ekmek makinası mayası
• 1 8 ons badem ezmesi, ufalanmış
• ¼ fincan toz şeker
• 1 çorba kaşığı çok amaçlı un
• 1 yumurta sarısı
• Süt, isteğe bağlı)
• Kırmızı renkli veya sade kaba şeker (isteğe bağlı)

Talimatlar

• Aşama 1

  Üreticinin talimatlarına göre 2 kiloluk bir ekmek makinesine ilk 7 malzemeyi ekleyin. Hamur döngüsünü seçin. İşlem tamamlandığında, hamuru makineden çıkarın. Yumrukla. Örtün ve 10 dakika dinlendirin.

• Adım 2

  Bu arada, orta boy bir karıştırma kabında badem ezmesi, 1/4 su bardağı toz şeker, 1 çorba kaşığı çok amaçlı un ve pürüzsüz hale gelene kadar 1 yumurta sarısı toplanır. (Veya malzemeleri bir mutfak robotu kasesinde birleştirin. Karışım birbirine yapışana kadar örtün ve işlem yapın.)

• Aşama 3

  Hafifçe unlanmış bir yüzeyde, hamuru 27x10 inç dikdörtgen içine alın. On iki 10x2-1 / 4-inç şeritler halinde kesin. Badem karışımını 12 porsiyona bölün; her bir parçayı 9-1 / 2-inç uzunluğunda bir ip içine yuvarlayın. Her bir şerit şeridinin ortasına uzunlamasına bir ip yerleştirin. Doldurmayı içine almak için hamuru ikiye katlayın; hamurun kenarlarını nemlendirmek; mühür. Yağlanmış büyük fırın tepsisine yerleştirin, dikişleri yerleştirin. Her doldurulmuş şeridi bir kalp şekline getirin; uçları nemlendirin ve sızdırmazlığı sağlamak için kalp tabanında birlikte sıkıştırın.

• 4. adım

  Üstünü örtün ve ılık bir yerde 30 ila 40 dakika veya neredeyse iki katına kadar yükselmesine izin verin. İstenirse, az miktarda sütle fırçalayın ve kaba şeker serpin. 350 derece F. fırında 12 ila 15 dakika veya altın olana kadar pişirin. Fırın tepsisinden çıkarın; tel raflarda soğutun. 12 yapar.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 324 kalori, (2 g doymuş yağ, 44 mg kolesterol, 206 mg sodyum, 49 g karbonhidrat, 1 g lif, 10 g protein.